節約簡単すぎる♡ハムとキュウリの酢の物
ミセスオリーブ @olive3313july
昭和ひとけた生まれの私の母の時代の料理は、余分な調味料を使いませんでした。砂糖と塩のさじ加減だけのシンプルで優しい味♡
このレシピの生い立ち
昭和おふくろの味。私の母から、そして私の娘達に伝えたい味です。
節約簡単すぎる♡ハムとキュウリの酢の物
昭和ひとけた生まれの私の母の時代の料理は、余分な調味料を使いませんでした。砂糖と塩のさじ加減だけのシンプルで優しい味♡
このレシピの生い立ち
昭和おふくろの味。私の母から、そして私の娘達に伝えたい味です。
アプリでひらく作り方
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キュウリとハムを千切りにして、調味料を合わせたたものをかけ、混ぜるだけ。
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みさしおんさんが、いりゴマプラスで作ってくれました♡栄養もプラスで夏バテ防止にいいね♡
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2016年２月２０日話題入りしました♡つくれぽ送ってくださった皆さん♡ありがとう♡この通知をなんと実家で受け取りました♡
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2018年9月4日クックパッドニュースに掲載されました♡おふくろの味はお手軽で安心の癒しメニューです♡
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コツ・ポイント
私の母はキュウリに塩ふって絞ることもせず、丁度良いキュウリの水分が調味料に？ハムは結構塩分が強いので、塩は控えめで〜冷やしていただくとシンプルなサッパリ感が懐かしい味です。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18023015
