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ホットケーキミックスとジャムで簡単ケーキ
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ホットケーキミックスとジャムで簡単ケーキ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスとジャムで簡単ケーキ

夢採ママ
夢採ママ @cook_40119651

バターの代わりにマヨネーズを使いました。
仕込み時間は10分、あとはオーブンにおまかせ!
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューなのですが、作ろうとした時にバターが無くて…油だからマヨネーズでもいいかなと^_^;
ジャムも開封して三週間が経過しそうだったので、これで使い切りました♪

バターの代わりにマヨネーズを使いました。
仕込み時間は10分、あとはオーブンにおまかせ!
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューなのですが、作ろうとした時にバターが無くて…油だからマヨネーズでもいいかなと^_^;
ジャムも開封して三週間が経過しそうだったので、これで使い切りました♪

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ホットケーキミックスとジャムで簡単ケーキ

夢採ママ
夢採ママ @cook_40119651

バターの代わりにマヨネーズを使いました。
仕込み時間は10分、あとはオーブンにおまかせ!
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我が家の定番メニューなのですが、作ろうとした時にバターが無くて…油だからマヨネーズでもいいかなと^_^;
ジャムも開封して三週間が経過しそうだったので、これで使い切りました♪

バターの代わりにマヨネーズを使いました。
仕込み時間は10分、あとはオーブンにおまかせ!
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我が家の定番メニューなのですが、作ろうとした時にバターが無くて…油だからマヨネーズでもいいかなと^_^;
ジャムも開封して三週間が経過しそうだったので、これで使い切りました♪

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材料

パウンドケーキ型1こ分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 100ml
  • 卵 1個
  • ジャム(お好みの味で) 60g
  • マヨネーズ 30g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルに牛乳、卵、ジャム、マヨネーズを入れ、泡立て器で良く混ぜた後に、ホットケーキミックスを加え更に混ぜる。

  3. 3

    パウンドケーキ型に油をぬり、生地を流し込む。
    ⭐半分位流し込んだところに、ジャム(分量外)を入れておくのもオススメです♪

  4. 4

    予熱したオーブンに3を入れ、40分位様子を見ながら焼き上げる。

  5. 5

    焼き上がったらオーブンから出し、粗熱を取る。

  6. 6

    その後ラップをし、半日位は食べるのはガマン(u_u)➡中までしっとりおいしくなります(o^^o)

コツ・ポイント

ただ混ぜればOKなので、失敗なしです!
焼き上がり、すぐに食べたくなるけど…ここが肝心!時間をおくことでおいしくなります(^^)

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夢採ママ
夢採ママ @cook_40119651
2013/02/23 07:32に公開
最近、ドレッシングを使った裏技料理にはまっています。もともと、旨み成分やエキスが含まれているので、味付けが簡単に済み便利です!いかに簡単に、手早く、美味しい料理ができるか!・・・食べ盛りの男子二人を育てる為に必死なのです (u_u;)
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