焼き肉のたれで鳥むね肉のピカタ風
焼き肉のたれで調味いらず!
このレシピの生い立ち
肉が嫌いなので、なんとか食べられそうなものを考えました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18023067
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肉が嫌いなので、なんとか食べられそうなものを考えました。
鳥むね肉の皮を取り除いてから、焼き肉のタレに20分位浸す。
※タレは鳥むね肉がひたひたになる程度
※タレはとっておく
フライパンにオリーブオイルを広げて
、浸けておいた鶏肉を焼く。
片面に焼き色がついたらひっくり返して2分位中火で蒸す。
鶏肉に火が通ったら、溶いておいた卵をかけて、鶏肉を卵で包む。
※オムレツを作るイメージ
鶏肉と卵をお皿にうつして、とっておいた焼き肉のタレをフライパンに入れて少し温める。
温めたタレをお皿に移した鶏肉にかけて、ゴマをひとつまみ振りかけて、完成!
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