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★茄子と玉葱の天丼
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★茄子と玉葱の天丼-レシピのメイン写真

★茄子と玉葱の天丼

easy17
easy17 @cook_40110952

残り物でお好み天丼
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残りがちなものをいたむ前に片付けたい。
庭の大葉も揚げればよかった・・・。

残り物でお好み天丼
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残りがちなものをいたむ前に片付けたい。
庭の大葉も揚げればよかった・・・。

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★茄子と玉葱の天丼

easy17
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残り物でお好み天丼
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冷蔵庫に残りがちなものをいたむ前に片付けたい。
庭の大葉も揚げればよかった・・・。

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冷蔵庫に残りがちなものをいたむ前に片付けたい。
庭の大葉も揚げればよかった・・・。

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材料

1人分
  • 茄子 適量
  • 玉葱 適量
  • 天ぷら粉 適量
  • ★天つゆ ↓ 詳細は ↓
  •  醤油 少々
  •  味醂 少々
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作り方

  1. 1

    茄子を食べやすい大きさに切って揚げる。

    • ★茄子と玉葱の天丼作り方1写真
  2. 2

    玉葱も同様に。

    • ★茄子と玉葱の天丼作り方2写真
  3. 3

    出来立てをのせて。★の天つゆをかけていただく。

    • ★茄子と玉葱の天丼作り方3写真

コツ・ポイント

難しいことは何もない。
冷蔵庫の残り物でユニーク天丼

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easy17
easy17 @cook_40110952
2016/09/18 22:03に公開
勘・第六感・直感で作る「おばんざい」 「勘」と言うてもえぇ加減やおまへんで! 指先がすべてを覚えてて、一つまみ、いやあと半つまみ・・・と分かりますわ。 
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このレシピのキーワード

天丼 なす テンプラ粉 玉ねぎ

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