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白身魚の煮付
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白身魚の煮付-レシピのメイン写真

白身魚の煮付

ジュンナ
ジュンナ @cook_40120105

簡単~☆甘めで娘も大好きなお魚の煮付け(^^)
このレシピの生い立ち
子供が魚が好きで、甘めでパクパク食べれる煮魚を作りたくて(^-^)

簡単~☆甘めで娘も大好きなお魚の煮付け(^^)
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子供が魚が好きで、甘めでパクパク食べれる煮魚を作りたくて(^-^)

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ジュンナ
ジュンナ @cook_40120105

簡単~☆甘めで娘も大好きなお魚の煮付け(^^)
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子供が魚が好きで、甘めでパクパク食べれる煮魚を作りたくて(^-^)

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材料

三人
  • 白身魚 3枚
  • ★水 100cc
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    小さめのフライパンや鍋に★をいれ、煮立たせます。

  2. 2

    魚を入れ、落し蓋をして弱火~中火で5分~10分煮ます。たまに、鍋をフリフリ。※解凍魚は、ペーパーなどで水分を取ってね。

  3. 3

    落し蓋をとり、魚に煮汁をかけながら、好みの濃さになったら完成です。

コツ・ポイント

魚を裏返すと、崩れるので、気を付けてね。

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ジュンナ
ジュンナ @cook_40120105
2013/03/04 04:58に公開

このレシピのキーワード

煮付 魚 白身

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