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菜の花のあえもの
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菜の花のあえもの-レシピのメイン写真

菜の花のあえもの

わーみー1012
わーみー1012 @cook_40128899

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材料

二人分
  • 菜の花 一袋
  • ポン酢 カップ1/2
  • 和がらし 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    菜の花を茹でる

  2. 2

    ポン酢に和がらしを入れておく。
    この時ポン酢を室温にしておくと混ざりやすい。

  3. 3

    茹で上がった菜の花を食べやすい大きさに切る

  4. 4

    よく水を切った菜の花をボールに入れ3を入れてよくあえたら出来上がり!

コツ・ポイント

分量はお好みで変えてみて下さい。
作ってる時に味見をすると涙が出るかもしれませんが少し時間をおくと味が落ち着いて美味しく召し上がれますよ!!

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わーみー1012
わーみー1012 @cook_40128899
2013/03/04 04:59に公開

このレシピのキーワード

あえもの 菜の花

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