カボチャの水餃子入りコンソメスープ

姫乃木リウ @cook_40111745
カボチャ餃子をコンソメスープに入れてみました。
このレシピの生い立ち
我が家では餃子がとっても大好き。ただ、いつも同じ餃子なのでちがうものが食べたくなくて思い付いたのがこの餃子です。
カボチャの水餃子入りコンソメスープ
カボチャ餃子をコンソメスープに入れてみました。
このレシピの生い立ち
我が家では餃子がとっても大好き。ただ、いつも同じ餃子なのでちがうものが食べたくなくて思い付いたのがこの餃子です。
作り方
- 1
カボチャは皮をむき一口大にきってレンジでチンする。
カボチャを潰して餃子の具を準備する - 2
キャベツはざく切り、エリンギは乱切り、ウィンナーは半分に切る。
- 3
②の野菜をコンソメで煮込む
- 4
餃子の皮にカボチャを包み餃子を準備する。
- 5
コンソメスープができたらカボチャ餃子を入れて軽く煮て完成。
コツ・ポイント
食べる直前に餃子を入れてさっと煮ないとくずれちゃいます。
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おおよそ137kcal前後。お使いの食材などによって変わってくる場合がありますが参考にしていただければと思います。 おたゆうちゃん -
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