万能！！りんごとさつまいもの甘煮
ちょん81 @cook_40116063
体に優しいおやつ(*^-^*)
アレンジが効いて、使いやすい！！
このレシピの生い立ち
娘のおやつ作りに、なるべく栄養があって簡単なものを…
大量にあるりんごと手に入れやすいさつまいもで♪
万能！！りんごとさつまいもの甘煮
体に優しいおやつ(*^-^*)
アレンジが効いて、使いやすい！！
このレシピの生い立ち
娘のおやつ作りに、なるべく栄養があって簡単なものを…
大量にあるりんごと手に入れやすいさつまいもで♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはサイコロ状に切り、水にさらしてアクを取る。りんごは皮付きのままサイコロ状に切り、塩水にひたしておく。
- 2
さつまいもをレンジで1分30秒加熱する。
- 3
鍋にさつまいもとりんごを入れ、水分は加えずに中火にかける。
- 4
さつまいもとりんごがしんなりしてきたらレモン汁とお好みで砂糖を加え、かき混ぜて弱火にして煮る。
- 5
汁気が無くなって、さつまいもが柔らかくなったら出来上がり♪
コツ・ポイント
りんごは皮付きのままの方がピンク色になってきれいです(*^-^*)
さつまいもは安納芋みたいな柔らかいのだとグズグズになってしまいます。
ヨーグルトに入れたり、パウンドケーキの生地に混ぜたりケーキの飾りに…
色々アレンジしてみてください☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18023813
