チキンステーキ ~チーズトマトソース
chiaki＊１８ @cook_40070168
プレートごはんにも（´-`）.｡oOさっぱりおいしいチキンステーキです！
このレシピの生い立ち
チキンステーキが食べたいというリクエストに！
チキンステーキ ~チーズトマトソース
プレートごはんにも（´-`）.｡oOさっぱりおいしいチキンステーキです！
このレシピの生い立ち
チキンステーキが食べたいというリクエストに！
作り方
- 1
鶏肉を４つに切り分けます。
油を熱したフライパンに皮を下にしてパリッと焼いていきます。 - 2
焼き色がついたらひっくり返して両目を焼く。
- 3
途中、分量外で酒を大さじ2を入れて蓋をして蒸し焼きに。
- 4
鶏肉の中まで火が通ったら皿に盛りつける。
鶏肉を焼いていたフライパンにトマトソースの材料を入れ軽く煮立てる。 - 5
味をみながらトマトソースを作りチキンステーキの上にかけます。
- 6
チーズを電子レンジで温め軽くかき混ぜてチキンの上に乗せて完成です！
コツ・ポイント
チーズはすぐにかたまってしまうのでかき混ぜたらすぐにステーキの上に乗せてください！
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