はかりに深めの皿をのせてそこにビニール袋を置いた状態で薄力粉と砂糖をはかる。そしたら何回か振って混ぜる。

そこにバターとはちみつを加え、手で揉んで混ぜる。(まとまるまで頑張る)

まとまったら棒状にして5ミリくらいの
厚さに切る。

180℃のオーブンで約17分焼く。

((ココアver))
薄力粉を90g、はちみつの代わりに純ココアを10gにしてココアは1のときに一緒に入れる。