＊米粉で黒ゴマもちもちパンケーキ＊
ChonoNatsu @cook_40120248
グルテンフリー！
もちもちしっとり黒ゴマパンケーキ。
とっても簡単ですごく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
黒ごまパンケーキを食べたいと思い、速作ってみました～。それがまた素朴で美味しくて…♡
結構、腹持ちが良いので朝ごはんにどうぞ！
3時のおやつにもいいかも…♪
＊米粉で黒ゴマもちもちパンケーキ＊
グルテンフリー！
もちもちしっとり黒ゴマパンケーキ。
とっても簡単ですごく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
黒ごまパンケーキを食べたいと思い、速作ってみました～。それがまた素朴で美味しくて…♡
結構、腹持ちが良いので朝ごはんにどうぞ！
3時のおやつにもいいかも…♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料、すべてボウルに入れておきます。
- 2
フードプロセッサーで黒ゴマを細かくします。すりごまの場合、これはなしでOK
-
- 3
①のボウルに細かくした黒ゴマをいれます
-
- 4
そこへ卵、牛乳を入れます。この時、少し硬いと思ったら少しずつ牛乳を追加します。
しっかり混ぜます。
-
- 5
こんな感じになればOK!
-
- 6
薄く油をひいたフライパンに、高い位置からふんわり焼いていきます
蓋をしめ、弱火で3分待ちます。
-
- 7
裏は、2分焼けば完成です♪
-
- 8
とても素朴なので、イチゴジャム、ブルーベリージャムと一緒でも美味しいですよ～(´∀｀*)
-
コツ・ポイント
弱火で焼くこと！！早く焼きたいと思って中火にしちゃうと、私みたいに焦げちゃいます(‾▽‾;)
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