ツナのクリームシチュー
ゆりぴ0309 @cook_40120139
シチューの素と豆乳で作るシチューです♪ツナのうま味がシチュー全体に広がって…美味しくておかわりしたくなりますよ^^♪
このレシピの生い立ち
外が寒かったので、シチューが食べたいなぁと思って…でも鶏肉ではなくベーコンでもウインナーでもなく……ツナがいい Σ(ﾟ∀ﾟ)！と思ったので、作りました^_^♪
ツナのクリームシチュー
シチューの素と豆乳で作るシチューです♪ツナのうま味がシチュー全体に広がって…美味しくておかわりしたくなりますよ^^♪
このレシピの生い立ち
外が寒かったので、シチューが食べたいなぁと思って…でも鶏肉ではなくベーコンでもウインナーでもなく……ツナがいい Σ(ﾟ∀ﾟ)！と思ったので、作りました^_^♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそれぞれ準備します。ブロッコリーは茹でておきます。
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- 2
油大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじを炒めます。
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- 3
水300mlと、ツナをツナ缶のスープごと入れます。そして野菜が柔らかくなるまで15分～20分煮込みます。
-
- 4
野菜が柔らかくなったら、いったん火を止め、コーンとシチューミクス大さじ5を入れて溶かします。再び弱火で少し煮込みます。
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- 5
豆乳200mlを入れて更に混ぜながら少し煮込みます。
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- 6
茹でておいたブロッコリーを入れて出来上がりです！
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コツ・ポイント
ツナは食べる時に形が残っているようにしたかったので、大きめの固まりが入っているハゴロモシーチキンＬを使いました。調整豆乳を使う場合少し塩分や甘さが入っているので、ツナの塩分やシチューミクスの塩分もありますから…味見をしてくださいね^_^☆
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