ブルーベリーチーズケーキ グルテンフリー

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

グルテンフリーのヘルシーチーズケーキ。
小麦粉を米粉に。
生クリームを豆乳に。
これだけでかなりカロリーオフできます。

このレシピの生い立ち
アレルギーの方も、ダイエット中の方も
美味しいケーキが食べられますように♡

ブルーベリーチーズケーキ グルテンフリー

グルテンフリーのヘルシーチーズケーキ。
小麦粉を米粉に。
生クリームを豆乳に。
これだけでかなりカロリーオフできます。

このレシピの生い立ち
アレルギーの方も、ダイエット中の方も
美味しいケーキが食べられますように♡

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材料

18cm型 (中フラ)
  1. クリームチーズ 200g
  2. 卵L 3個
  3. 無調整豆乳 200cc
  4. きび砂糖 50g
  5. 米粉 50g
  6. ブルーベリー 1パック

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、卵、豆乳、きび砂糖をFPにいれてメタルで回す。

  2. 2

    米粉をいれてダマにならないようにFPで混ぜる。

  3. 3

    中フライパンにクッキングシートを敷き、よく洗ったブルーベリーを敷く。
    その上に生地を流し
    ケーキモード1(ふつう)で焼く

コツ・ポイント

クリームチーズは常温に戻しておく。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ともぞーきっちん
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美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cookマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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