きんぴらごぼうのライスバーガー♡
シュワシュワキッチン @cook_40114668
ただのご飯にきんぴらごぼうだけど、ひと工夫でオシャレに♡パーティーなどでもどうぞ♡
余ったきんぴらごぼうも大活躍！
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうとご飯でアレンジしたくて♡
きんぴらごぼうのライスバーガー♡
ただのご飯にきんぴらごぼうだけど、ひと工夫でオシャレに♡パーティーなどでもどうぞ♡
余ったきんぴらごぼうも大活躍！
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうとご飯でアレンジしたくて♡
アプリでひらく作り方
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- 2
温かいご飯2膳分をボウルに入れ、片栗粉を振り入れます。
素早く切るようにまぜて -
- 3
片栗粉が全体に混ざり、粉っぽさが無くなったら4分の1の量をラップで包みます
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- 4
ラップにフワッと包んで丸くします
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- 5
上から手のひらで押したらペチャンコになります。
厚さはだいたい1cmくらいで。
※あまり何度も押すとご飯が潰れるので注意 -
- 6
これを4枚つくります
※お皿にラップを敷かないとくっついて後が大変です(^_^;)
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- 7
フライパン又はホットプレートにごま油を回し入れてご飯を中火で焼きます。
※手に水をつけてご飯を持つとひっつきにくいです
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- 8
片面ずつ2～3分焼いたら、1枚のご飯につきティースプーン1杯ずつをの焼肉のタレをスプーンの腹で撫でる様にかけます
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- 9
裏返したら1分焼きます
※タレをつけた部分は焦げやすいので注意
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- 10
タレで焼いた面を外側にして、きんぴらごぼうを挟みます。
ごまをふったら出来上がり♡ -
- 11
食べにくいので、クッキングシートを三角形２回折って間に入れたらハンバーガー屋さんみたいになりますよ(*ˊ˘ˋ*)♪
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コツ・ポイント
ご飯は温かいうちに素早く混ぜる！
ご飯にタレをかけたら1分間はつきっきりで♡
おこげ具合を調節して下さい❀.(*´▽`*)❀.
つくれぽ
作るの好き、食べるのはもっと好き！！(笑)簡単おうちごはんをベースにレシピアップしてます♪たま～におもてなし料理に力いれます٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥レシピ以外におうちご飯の写真をインスタでアップしてま～す♡ID:schwaschwa_kitchen«٩(*´ ꒳ `*)۶» 宜しくお願い致します♡♡
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