がんもの煮物

若奥様
若奥様 @cook_40120354

がんも系の練り物なら、なんでもOK！
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がんもの煮物

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材料

  1. がんも 8個
  2. 水 100cc
  3. だし 小さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    がんもを油抜きする

  2. 2

    油抜きしたがんも、水、だし、みりん、めんつゆを入れる。
    がんもの頭が煮汁でかぶるように、小さめの鍋を使うといいかも。

  3. 3

    沸騰したら弱火で10分コトコト。

  4. 4

    あら熱が取れる頃には味が染み込んでます。
    盛り付けて完成！

コツ・ポイント

なーんにも無いです！
練り物系なら、なんでもOK(∩❛ڡ❛∩)
全部入れて煮込むだけ〜簡単〜
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