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鶏ナス味噌
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鶏ナス味噌-レシピのメイン写真

鶏ナス味噌

菓子作りマッチョ山
菓子作りマッチョ山 @cook_40108643

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材料

一人
  • 鶏むね肉 350g
  • ナス 2本
  • 玉ねぎ 半玉
  • ゴマ油 大さじ2
  • バター 10g
  • ー調味料ー
  • 味噌 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ3/2
  • 砂糖 大さじ3/2
  • 水 適当
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉、ナス、玉ねぎを一口大に切る

    • 鶏ナス味噌作り方1写真
  2. 2

    ゴマ油、バターで鶏むね肉を炒め、表面が焼けたら野菜を入れる

    • 鶏ナス味噌作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通ったら調味料を入れる

    • 鶏ナス味噌作り方3写真
  4. 4

    水気が無くなるまで炒め、完成

    • 鶏ナス味噌作り方4写真

コツ・ポイント

適当

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菓子作りマッチョ山
菓子作りマッチョ山 @cook_40108643
2016/09/19 09:06に公開

このレシピのキーワード

なす バター 酒 味噌 玉ねぎ 鶏胸肉

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