簡単☆人参のナムル

簡単☆人参のナムル-レシピのメイン写真

簡単☆人参のナムル

ぽめchan @cook_40056275

パパッと簡単に作れるのであと一品にも◎
子供も大好き♪やみつき～(*^^*)
2019.6.25話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
本だかテレビだかで見たレシピをアレンジしました(*^^*)

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材料

2～3人分

人参 1本
☆ごま油大さじ1
☆塩小さじ1/3
☆砂糖小さじ1/2
☆ニンニク(すりおろし) 少々(小さじ1/4程度)
☆白炒りゴマ小さじ1
〈仕上げ〉パセリ少々

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作り方

1

人参は千切りにする。
ボウルに☆の材料を入れて混ぜ合わせておく。
2

鍋にお湯を沸かし、人参を入れて1分ほど茹でる。ザルにあけ、水気を切る。
3

1のボウルに2を入れてよく混ぜ合わせる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
(仕上げにパセリを散らす)

コツ・ポイント

人参は食感を残す為、細すぎない千切りにし、茹で過ぎない。

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ぽめchan @cook_40056275

2015/04/24 07:20に公開

甘い物苦手で好き嫌いが多い長女(高1)と何でも食べる次女(小6)とパパ&ママの4人家族可愛いお菓子、キャラ弁作るの大好き(*´꒳`*)皆さんの素敵なレシピに感謝✨Instagram → pome_miwa どうぞお気軽に♪

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このレシピのキーワード

ナムルにんじんにんにく

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