混ぜるだけ♪プチココアマフィン

さちほこ
さちほこ @cook_40120402

家にあるもので
簡単に作れます(^_^)
混ぜるだけなので
失敗しません♪

このレシピの生い立ち
ココア系の小さいお菓子が好きだからです(@^o^@)☆

混ぜるだけ♪プチココアマフィン

家にあるもので
簡単に作れます(^_^)
混ぜるだけなので
失敗しません♪

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ココア系の小さいお菓子が好きだからです(@^o^@)☆

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材料

約18個分
  1. 無塩バター(マーガリン) 100g
  2. 砂糖 100g
  3. 1個
  4. 薄力粉 180g
  5. 牛乳 50ml
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. ココアパウダー 25g

作り方

  1. 1

    ボウルにバター、砂糖を入れて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    溶きほぐした卵を3〜4回に分けて加え、混ぜる。

  3. 3

    ふるった粉類の半量を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    牛乳の半量を加え、ゴムべらで混ぜる。粉類の残りを加えて混ぜ、牛乳を加える。

  5. 5

    マフィンカップの8分目まで生地を入れ、180℃のオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

空気を含むように混ぜるとよいです(・∀・)
飾りにアーモンドスライスやチョコチップなどをのせても美味しいですよ◎◎

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