世界一おいしい寺田家の唐揚げ

Name: 世界一おいしい寺田家の唐揚げ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 500g; ★醤油 大さじ2; ★酒 大さじ2; ★生姜汁 小さじ2; ★にんにくチューブ 1.5cm; ★焼肉のたれ 大さじ1; 片栗粉（薄力粉）両方混ぜても◎ 適量; 油 適量

あるくあきっちん！ @cook_40055218

感謝★2016人気検索1位★こだわりの味付けと二度揚げがポイント！外はカリッと中はジューシー♡簡単おいしい唐揚げです！
このレシピの生い立ち
寺田家代々伝わるマリーのアバウトレシピ！
世界一とか言ってすいません！笑

世界一おいしい寺田家の唐揚げ

あるくあきっちん！ @cook_40055218

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材料

4人分

鶏もも肉 500g
★醤油大さじ2
★酒大さじ2
★生姜汁小さじ2
★にんにくチューブ 1.5cm
★焼肉のたれ大さじ1
片栗粉（薄力粉）両方混ぜても◎ 適量
油適量

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作り方

1

一口大に切った鶏もも肉と、★の材料をすべて袋に入れて揉みこむ。（冷蔵庫で1時間ほど置くと味が馴染みます。）
2

全体に片栗粉をよくまぶし、180度に熱した油に約5個ずつ入れる。肉が少し白くなったらすぐに出し、キッチンペーパーに置く。
3

もう一度油に戻し、きつね色になるまで揚げる。

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つくれぽ

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あるくあきっちん！ @cook_40055218

2016/09/19 05:08に公開

ちいさな2人の息子と、だんなさんとのんびり生活しています〜おいしくできたお料理、よろこんでもらえたお料理を、ここに残していきたいと思います◎とにかくめんどくさがりやなわたし。子育てママもうれしい、時短♫簡単♫レシピをメインにアップしていきます！！もしよかったら、応援してくださいね^ ^つくれぽ、嬉しいです！お待ちしてます♡

このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉鶏もも肉薄力粉酒

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