簡単☆ミートソース特製スパグラタン

Marches
Marches @cook_40078331

茄子とじゃがいもとホワイトソース、とっても相性が良くて大好きな組み合わせです♡。ボリューム満点♪
このレシピの生い立ち
ナスとじゃがいもとホワイトソース、とっても相性が良くて大好きな組み合わせです♡。ボリューム満点♪

簡単☆ミートソース特製スパグラタン

茄子とじゃがいもとホワイトソース、とっても相性が良くて大好きな組み合わせです♡。ボリューム満点♪
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材料

約二人前
  1. 鶏肉 300g
  2. 人参 1/2本
  3. じゃがいも 2玉
  4. 茄子 1本
  5. タマネギ 1/2玉
  6. パスタ  一束
  7. ホワイトソース
  8. ヨーグルト 適量
  9. 牛乳 200ml
  10. ミックスチーズ 適量
  11. 市販のミートソース 適量

作り方

  1. 1

    玉葱、人参、茄子、じゃがいも、鶏肉を食べやすいサイズに切っておく。

  2. 2

    フライパンに少量の油をひき、鶏肉を軽く炒め、塩コショウを適量にかける

  3. 3

    ※じゃがいも、人参はレンジで温めておく。鶏肉を炒めた後に、じゃがいも、人参、玉葱を焦げないように中火で炒める。

  4. 4

    炒めた具材に、ホワイトソースをいれる。とろみがつくまで弱火でかき混ぜる。

  5. 5

    パスタをお皿の下にひき、炒めた具材をいれ、少量のヨーグルトをかけ、市販のミートソースとチーズをのせる。

  6. 6

    レンジのグラタンコースで焼く。チーズに焼き色がついたら完成。低カロリーで美味しく簡単に作れます♫

コツ・ポイント

※ヨーグルトを入れることで酸味もでてきますが、低カロリーで美味しく仕上げられます。

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