サーモンとクリームチーズのタルティーヌ

pokoぽん☆彡 @cook_40054557
クリームチーズとサーモンの定番の組み合わせにハーブをプラス♪朝食、ランチに!クリスマス、おもてなし。クリームチーズ消費に
このレシピの生い立ち
余ったクリームチーズとハーブにスモークサーモンを合わせたら美味しくオシャレに出来ました。
2017年3月、レシピの動画を作っていただきました。ありがとうございます!とても感謝しています(^^)
サーモンとクリームチーズのタルティーヌ
クリームチーズとサーモンの定番の組み合わせにハーブをプラス♪朝食、ランチに!クリスマス、おもてなし。クリームチーズ消費に
このレシピの生い立ち
余ったクリームチーズとハーブにスモークサーモンを合わせたら美味しくオシャレに出来ました。
2017年3月、レシピの動画を作っていただきました。ありがとうございます!とても感謝しています(^^)
作り方
- 1
玉ねぎはスライサーで薄く切り、空気にさらして辛味をとばす。
※気になる方は水にさらして、しっかり水気をとってください。 - 2
☆を軽く和えておく。
※そうするとサーモンがしっとりして光沢もでて綺麗色になります。 - 3
カンパーニュにクリームチーズをぬり、ハーブをふりかけ、玉ねぎをたっぷりのせ、サーモンを盛り付け、オリーブを添える。
- 4
レモンを絞ると、とても爽やかで美味しいですが、なくてもOKです。
コツ・ポイント
サーモンがスライスではなく、切り落としの場合は☆と玉ねぎを和えてからカンパーニュにのせてもOKです。
※カンパーニュは好みでトーストしてください。
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