絶品！チャーシュー♡
chiaki＊１８ @cook_40070168
うまっ♡オーブンでチャーシューが簡単に作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
ID：17403803さんを参考に作らせていただきました！(>_<)
作り方
- 1
肉は繊維にそって厚さ２～３センチほどの短冊に切る。（この方が火の通りがいいし、味もよくつく）
- 2
タッパなどにつけダレの材料をすべて混ぜ合わせる。
- 3
つけダレに肉をつけ、タレをよくからめ、冷蔵庫で少なくても半日ほどおく。
-
- 4
２１０度～２２０度のオーブンで４０分ぐらい焼く。
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- 5
オーブンによって焼き時間や温度が違うので見ながら調整してください！
- 6
竹串で刺して透明な肉汁がでてきたら完成です♪
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コツ・ポイント
甘いつけだれなのに焼き上がりはベスト♡甘すぎかな？ってくらいが丁度です！リピート間違いなし♪
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あーちゃん♥♥ -
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