な～んでもこいっ！イケてる つけだれ♫
みよこりあん @cook_40077249
いつもの《つけだれ》にさっと炒めた肉＆野菜を＋仕上げに食べるラー油をトッピング！冷麦 素麺 うどんは勿論 蕎麦もいける♫
このレシピの生い立ち
いつもの《つけだれ》に＋ひと手間でボリュ～ムUP!!
自分で作ったなんちゃってモモらーだけど家族には好評だったので何にでも使ってみたくて・・・(*^^)v
な～んでもこいっ！イケてる つけだれ♫
いつもの《つけだれ》にさっと炒めた肉＆野菜を＋仕上げに食べるラー油をトッピング！冷麦 素麺 うどんは勿論 蕎麦もいける♫
このレシピの生い立ち
いつもの《つけだれ》に＋ひと手間でボリュ～ムUP!!
自分で作ったなんちゃってモモらーだけど家族には好評だったので何にでも使ってみたくて・・・(*^^)v
作り方
- 1
お好きな麺が乾麺の場合は麺をゆでながら野菜炒めの準備をします。
- 2
肉 もやし にら の順にさっと炒め軽く塩胡椒を振ります。
- 3
器に野菜炒めを入れ周りにめんつゆを注ぎお好みの濃さに水でうすめる。
- 4
食べるラー油をトッピング♫ 白髪ねぎ等をトッピングしてもOK(^^)v
- 5
お好きな麺を召し上がれ♫
コツ・ポイント
未だに食べるラー油を買うことが出来ないのでオリジナルの味がわかりませんが・・・^^;
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