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(酢たまご)医者いらずたまご
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(酢たまご)医者いらずたまご-レシピのメイン写真

(酢たまご)医者いらずたまご

シナっち
シナっち @cook_40120563

酢たまごです。おいしい~ 夏には元気がでます❗️
夏バテしらずかもです(笑)
このレシピの生い立ち
昔、母が新聞に載ってたとか、でも、この名前で検索してもヒットしないので、ここにレシピを残します。

酢たまごです。おいしい~ 夏には元気がでます❗️
夏バテしらずかもです(笑)
このレシピの生い立ち
昔、母が新聞に載ってたとか、でも、この名前で検索してもヒットしないので、ここにレシピを残します。

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(酢たまご)医者いらずたまご

シナっち
シナっち @cook_40120563

酢たまごです。おいしい~ 夏には元気がでます❗️
夏バテしらずかもです(笑)
このレシピの生い立ち
昔、母が新聞に載ってたとか、でも、この名前で検索してもヒットしないので、ここにレシピを残します。

酢たまごです。おいしい~ 夏には元気がでます❗️
夏バテしらずかもです(笑)
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材料

  • ゆでたまご 10個
  • 酢 1カップ
  • 醤油(濃口) 1/2カップ
  • 砂糖 1/2カップ
  • みりん 大さじ3
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作り方

  1. 1

    最初に茹で玉子をつくる。
    殻はむいておく。

    • (酢たまご)医者いらずたまご作り方1写真
  2. 2

    全部入れて、30分煮る。
    私は、酢がおおいのでホーロー鍋を使用してます。

    • (酢たまご)医者いらずたまご作り方2写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で一ヶ月もつらしい。
酢を使うので、お鍋は、ホーロー鍋とかがいいかもです。
黄身にお汁をかけて食べると最高です❗️

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シナっち
シナっち @cook_40120563
2016/09/19 06:44に公開
小三と三才のママです(^^)
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ゆで卵

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