豚肉をサラダ油のひいたフライパンで焼きめをつける。濃い目の味付けが好い人はこのときにクレイジーソルトを。

豚肉をフライパンの半分によせ、空いたところに小さめの角切り(乱切り)したニンジン、ピーマンを入れて炒める。

豚肉、野菜に火が通ったら、トマト缶をいれ、トマトを潰すように混ぜ、大豆を入れてさらにまぜる。

ケチャップ、お好みソースを入れ、味を整えて蓋をして煮込む。(約5分くらい)

オレガノを入れて、さらに煮込み、野菜の固さをみて蓋をあけ、水分をとばして出来上がり！

リメイク♪
できたものをチンして温めて、ご飯をいれ、チーズをのせ、オーブントースターで約5分！

チーズがとろけたら、ケチャップ、オレガノをかけて完成！