作り方
- 1
お好きなレシピでスポンジケーキを焼いて冷ます。
- 2
エルサの胸下までラップで包む。お腹から胸はドレスに合うようなラッピング用リボンなどを巻きつけてテープで固定。
- 3
生クリームに砂糖を入れホイップする。イチゴとクリームを挟みながらドレスの形に作る。エルサが入る真ん中は丸くくり抜く
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- 4
ラップをして一晩寝かすと生地が馴染みます。
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- 5
全体にクリームと砂糖を混ぜてホイップした生クリームを薄く塗る。
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- 6
ホイップに青を混ぜてホイップし少しずつドレスに絞る。
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- 7
真ん中は人形が入るので穴をあけてます。
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- 8
マジパンでオラフやミニ雪だるま、リボンなどを作っておく(前日)当日エルサを差し込み接続部にクリームを絞りマジパンを飾る。
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コツ・ポイント
クリームを絞る時絞り袋の先端を拭きながら、少し水で濡らしながらやるとキレイなドレスになります。
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その他のレシピ
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