キムチベーコンクリームパスタ

Kanichan☆
Kanichan☆ @cook_40104185

うちのキムベー!クリームパスタがあまり好きじゃない旦那絶賛レシピ(^o^)おもてなしにも☆
このレシピの生い立ち
私が高校生の時のアルバイト先にあったメニューですがレシピはわからなかったので試行錯誤考えた自己満足レシピ☆

キムチベーコンクリームパスタ

うちのキムベー!クリームパスタがあまり好きじゃない旦那絶賛レシピ(^o^)おもてなしにも☆
このレシピの生い立ち
私が高校生の時のアルバイト先にあったメニューですがレシピはわからなかったので試行錯誤考えた自己満足レシピ☆

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材料

2〜3人分
  1. パスタ 200g
  2. 【パスタソース】
  3. ブロックベーコン お好みの量
  4. キムチ(少し辛めがオススメ) 1パック
  5. 生クリーム 1パック
  6. 塩コショウ 適量
  7. バター 大さじ1
  8. 醤油 小さじ1
  9. コンソメ顆粒 小さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】ベーコンは食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰したらパスタと塩をひとつまみ入れて記載の茹で時間の1分ほど短く茹でてザルにあげて水を軽くきっておく

  3. 3

    フライパンにバターを入れてベーコンが少しカリっとするまで炒める

  4. 4

    3に生クリームを入れて弱火にし、キムチを入れてよく混ぜる。塩コショウを入れて、醤油とコンソメを入れて混ぜる。

  5. 5

    3にパスタを入れて絡めたら出来上り☆

  6. 6

    レシピ改良しました

コツ・ポイント

キムチによって甘さ、辛さ、濃さが違うので塩コショウや醤油はお好みで調整してください。キムチは少し辛めがオススメ!

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