チョコ好きのための♡ブラウニー
lapinia @cook_40120679
私のバレンタインの定番♡チョコ好きにはたまらない濃厚なブラウニーです(*^ω^*)とっても簡単！多いので半量でも◎
このレシピの生い立ち
何回もレシピを考えて行き着きました＊かれこれ10年くらいは作ってます( ^ω^ )
チョコ好きのための♡ブラウニー
私のバレンタインの定番♡チョコ好きにはたまらない濃厚なブラウニーです(*^ω^*)とっても簡単！多いので半量でも◎
このレシピの生い立ち
何回もレシピを考えて行き着きました＊かれこれ10年くらいは作ってます( ^ω^ )
アプリでひらく作り方
- 1
チョコを小さく刻みボールに入れます。板チョコ1枚分のチョコは後入れ用で別でよけておいてください！
- 2
チョコの中にマーガリンを入れ、湯煎orレンジで溶かし混ぜあわせます。※レンジは様子を見ながら！
- 3
砂糖を入れて混ぜます。混ざったら、といた卵も入れて混ぜます。
- 4
ふるっておいた小麦粉を入れ、ヘラでさっくりと混ぜます。ラム酒などの洋酒があれば、ここで入れます。
- 5
1でとっておいた刻みチョコの半分を入れて混ぜます。生地の完成！
- 6
型に生地を入れます。四隅までしっかり！平らにしてください。上から残りの刻みチョコをちらします。
- 7
180℃で予熱しておいたオーブンで25〜30分焼きます。オーブンによって焼き加減が異なるので様子を見て調節してください。
- 8
焼き終えたら粗熱をとって冷蔵庫へ！しっかり冷やしお好きな大きさに切り分ければ、濃厚ブラウニーの出来上がり♡
コツ・ポイント
チョコは全部溶かすのでなく、混ぜ込んだりトッピングすることで、チョコの食感がいい感じになります♡
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