炊飯器でガーリックライス
ねこまー @cook_40112666
オムライスの中にいれるガーリックライスを炊飯器で作ってみました。ほんのりケチャップも。
このレシピの生い立ち
いつも残りご飯をバターとガーリックで炒めて作っていたのですが、炊飯器でも良いんじゃない?と作ってみました。
炊飯器でガーリックライス
オムライスの中にいれるガーリックライスを炊飯器で作ってみました。ほんのりケチャップも。
このレシピの生い立ち
いつも残りご飯をバターとガーリックで炒めて作っていたのですが、炊飯器でも良いんじゃない?と作ってみました。
作り方
- 1
米を洗ってざるにあげておく。30分くらい置いておくと良いです。
- 2
炊飯器の内釜に、米と調味料を全部入れ、水を2合のラインまで入れます。
- 3
こんな感じです。我が家は少し固めが好みなので、バターやケチャプの分を考えていません。
-
- 4
出来上がりー。よくまぜて、オムライスの中身やドリア等に使ってみてください。
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コツ・ポイント
柔らかめがお好みの場合は、バターやケチャップを入れる前に水を2合のラインまで入れると良いかもしれません。
また、タマネギや人参、鶏肉などの具を入れると洋風の炊き込みご飯です。その場合も具を入れる前に2合のラインまで水を入れてください。
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