電子レンジでサーモンの味噌煮
電子レンジで簡単味噌煮
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母からもらったレシピをアレンジして作ってみました。
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玉ねぎを薄切りして耐熱皿に敷き詰めます。
1の上にバターを適量のせます。
2の上に鮭をのせます。
味を見ながら、味噌、みりん、料理酒、醤油を混ぜて、3にかけます。
みょうがを縦に4等分に切って、鮭の上に並べます。
5にラップをかけて、レンジ500㍗で3~5分温めて完成です。
お好みで塩コショウもしくはマジックソルトで最後に味を整えてください。
付け合わせでジャガイモもレンチンして添えるとボリュームアップします。
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