作り方
- 1
切干し大根は炒めるので煮物を作る時よりぬるま湯で柔らかめに戻してください。
- 2
ツナの油をフライパンで温め、しっかり絞った１を加え軽く塩コショウし炒めます。
- 3
２にツナを加え更に炒めてポン酢をお好みの分量加え混ぜ火を止めます。
- 4
パセリを散らして完成♪
コツ・ポイント
切干し大根は戻す時間を長くしてください。歯ごたえがあるのが好きな方は長くなくても良いと思いますが…。
似たレシピ
-
-
-
切干大根とにんじんのピリ辛ポン酢炒め☆‼ 切干大根とにんじんのピリ辛ポン酢炒め☆‼
切り干し大根・にんじんとポン酢がさわやかに合うんだなあ♪ピリカラで大人の味に仕上げました♫簡単な副菜にいかがでしょう☆彡
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18027506
