胸肉を1cm程の厚さに切っていく。
(うちではそれをさらに縦半分に切ってスティック状にします)

ポリ袋に胸肉とマヨネーズを入れて揉み、マヨネーズを馴染ませる。こうすることによって胸肉が柔らかくなります☆

マヨネーズが馴染んだら
◎の調味料を入れて再び揉み揉み。時間がある時は30分ぐらい漬けておくと美味しいです！

３に片栗粉を入れて全体に行き渡らせる。

少量の油(分量外)をフライパンに温め、両面揚げ焼きして完成＼(^o^)／