あら簡単♪なすの煮びたし

そーたママ⭐️
そーたママ⭐️ @cook_40077108

なすを切って焼いてめんつゆを入れるだけ
(。-∀-)チャチャっと出来ちゃいます~♪
アク抜き不要!
このレシピの生い立ち
あともう一品!という時に冷蔵庫の中に余ってたなすを使って作りました(*^_^*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. なす 2本
  2. 大葉 2~3枚
  3. きざみねぎ 適量
  4. めんつゆ 50CC
  5. お水 100~150CC

作り方

  1. 1

    なすはお好みの大きさにカットしてください。

  2. 2

    フランパンに油をひいて、なすを炒める。

  3. 3

    だし汁を作って、フライパンに流し込んで、3分程度中火で煮込む。

  4. 4

    器に盛って、ねぎ・大葉を乗せたら完成!

コツ・ポイント

めんつゆの2倍or3倍濃縮かでお水の量を調節してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

そーたママ⭐️
そーたママ⭐️ @cook_40077108
に公開
ただ今、お料理勉強中です。
もっと読む

似たレシピ