あら簡単♪なすの煮びたし

そーたママ⭐️ @cook_40077108
なすを切って焼いてめんつゆを入れるだけ
(。-∀-)チャチャっと出来ちゃいます~♪
アク抜き不要!
このレシピの生い立ち
あともう一品!という時に冷蔵庫の中に余ってたなすを使って作りました(*^_^*)
作り方
- 1
なすはお好みの大きさにカットしてください。
- 2
フランパンに油をひいて、なすを炒める。
- 3
だし汁を作って、フライパンに流し込んで、3分程度中火で煮込む。
- 4
器に盛って、ねぎ・大葉を乗せたら完成!
コツ・ポイント
めんつゆの2倍or3倍濃縮かでお水の量を調節してください。
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