納豆チャーハン
まりちゃびん51 @cook_40120755
納豆チャーハン？？納豆をチャーハンにするなよ……と言っていた旦那がはまってます＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
納豆が大好きなので、いつもと違った形で食べたかったから(^o^)v
納豆チャーハン
納豆チャーハン？？納豆をチャーハンにするなよ……と言っていた旦那がはまってます＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
納豆が大好きなので、いつもと違った形で食べたかったから(^o^)v
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎを3〜5㎜位に輪切り(存在感があるくらいが良い！)にして、大さじ1位の油で少し焦げる位まで炒める。
-
- 2
「キッコーマン絞りたて生しょうゆ」を一回しかけて、少し醤油が焦げる位まで炒める。
-
- 3
冷やご飯投入～！
全体馴染むまで混ぜ混ぜ！
固まったご飯が無くなったら納豆投入～！納豆多目が良い方は3パックで！ -
- 4
納豆が均等に混ざったら、納豆のタレとほんだし塩コショウをし(お好みで醤油を一回し)混ぜ混ぜして完成！
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- 5
盛り付けて、トッピング～！
刻み味海苔や小ネギ、鰹節とか美味しそうですね！ -
- 6
今回は北海道物産展みたいな所で買ったねこぶまんま！鰹節やとろろ昆布ゴマ細切り昆布などが入ってます。
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コツ・ポイント
最初に炒めるネギは存在感大で！あまり混ぜずに焦げ目を付ける感じで(^^)d
途中で回しかけるお醤油の量はお好みで！
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