HBで家ピザ♪モントレー（カレーソース）
トトロパパ @cook_40053988
ホームベーカリーのピザ生地で、モントレー（カレーソース）に挑戦‼︎レトルトカレーを使って手抜きですけど（笑）
このレシピの生い立ち
いつもトマトソースのピザばかりなので、ピザーラのモントレー（カレーソース）をイメージして
HBで家ピザ♪モントレー（カレーソース）
ホームベーカリーのピザ生地で、モントレー（カレーソース）に挑戦‼︎レトルトカレーを使って手抜きですけど（笑）
このレシピの生い立ち
いつもトマトソースのピザばかりなので、ピザーラのモントレー（カレーソース）をイメージして
作り方
- 1
ホームベーカリーでピザ生地を作ります。
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- 2
具材を用意します。じゃがいもは細かいサイの目切りにして、下茹でします。
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- 3
たまねぎは細いくし切りにして、水に晒しておきます。
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- 4
ウインナーは斜めに薄切りに
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- 5
コーンは冷凍のものを解凍して使いました。
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- 6
HBで仕上がったピザ生地を4等分にして丸め、濡れ布巾を被せて10分程、二次発酵。伸ばして成形します。
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- 7
カレーソースはレトルトカレーを使って手抜きします（笑）
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- 8
生地にマヨネーズ、刻みにんにく、レトルトカレーを混ぜたソースを塗ります。
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- 9
ミックスチーズや用意した具材をのせて、予熱したオーブン180℃で約10分焼きます。具材は贅沢にのせちゃいましょう！
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- 10
お皿に盛って出来上がり‼︎
お好みで、ガラムマサラを振ったらカレー感アップで美味しいです‼︎ -
コツ・ポイント
子供も食べるので甘口のカレーをベースにしてガラムマサラを振ってます。もちろん、カレーを中辛、辛口にしてもOKです‼︎具材は山盛りに( ^ω^ )v具だくさんは、家ピザの醍醐味です‼︎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18029281
