オレオで簡単チーズケーキ
オレオクッキーを生地に使って簡単に出来るチーズケーキです！
このレシピの生い立ち
職場の同僚から教えてもらいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトをザルで水切りしてお
く(1時間以上水切りします) -
- 2
オレオを袋にいれ粉砕し、その袋
にバターをいれまとめる -
- 3
まとめたオレオを型に敷き詰める
-
- 4
室温に戻したクリームチーズに砂
糖を入れまぜる(今回は砂糖不使用でラカントを使い、ヘルシーです) -
- 5
４にヨーグルト、レモン果汁、ゼ
ラチン（ふやかしたもの）を入れなめ
らかになるまで混ぜる -
- 6
５を型に流しこみ冷蔵庫で冷やす
-
- 7
ホイップクリームで飾って出来上がり
-
- 8
補足
型には牛乳パックを使います。綺麗に水洗いして、口の部分をテープで止めます -
- 9
カッターで切って型を作ります
-
コツ・ポイント
オレオはよく砕いて、バターとしっかり馴染ませてくださいね！
今回お砂糖は使わずにヘルシーにラカントを使用しています。
型は牛乳パックを使用します。
新しいオレオは容量が増えたような気がします。
9枚と書いてありますが減らしてもOKかも！
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