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材料

1人分
  • スパゲッティ 100~120g
  • めんたいこ 1本(1/2腹)
  • バター 15g位
  • 昆布茶 大匙1/2
  • こしょう 適量
  • きざみ海苔 適量
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作り方

  1. 1

    具材はこんな感じです。

    • めんたいこスパ作り方1写真
  2. 2

    スパゲティを茹でます。

    めんたいこの中身を、取り出します(皮を外します)。

    • めんたいこスパ作り方2写真
  3. 3

    a)皮をとっためんたいこに、昆布茶、こしょうをいれ 混ぜます。

    • めんたいこスパ作り方3写真
  4. 4

    フライパンを空の状態で少し温めたら、火を止めて予熱でバターを溶かします。

    • めんたいこスパ作り方4写真
  5. 5

    バターが溶けたらaを入れ混ぜます。

    • めんたいこスパ作り方5写真
  6. 6

    スパが茹であがったらフライパンに移し、素早く混ぜます。

    • めんたいこスパ作り方6写真
  7. 7

    皿にもり きざみ海苔をのせます。

    • めんたいこスパ作り方7写真
  8. 8

    完成

    • めんたいこスパ作り方8写真

コツ・ポイント

3のところで、めんたいこの辛さに合わせて昆布茶、こしょうを調整して下さい。(味の状態によっては、塩を追加して下さい)

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ideons
ideons @cook_40086423
2013/02/22 00:59に公開
2012年の後半にホームベーカリーを購入し、自宅でパンやピザ作りを始めました。
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このレシピのキーワード

明太子パスタ こぶ茶 パスタ バター 明太子

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