作り方
- 1
フライパンにキノコ類、玉葱・桜えびを入れ、蓋をして加熱し、少し香りがでたら白ワインを振り入れ、
- 2
アルコールを飛ばしたら蓋をして１分程置き、◆を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
密閉容器に入れ１時間程おいて味をなじませたら出来上がり☆
- 4
食べる時に青紫蘇やすり胡麻をふってお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
冷蔵庫で３〜４日保存可能です。
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アルコールを飛ばしたら蓋をして１分程置き、◆を加えてよく混ぜ合わせる。
密閉容器に入れ１時間程おいて味をなじませたら出来上がり☆
食べる時に青紫蘇やすり胡麻をふってお召し上がり下さい。
冷蔵庫で３〜４日保存可能です。
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