じゃがいもは皮をむき、電子レンジで加熱し串がすっと通るくらいになったら縦半分に切ってから5ミリ幅くらいにスライスする。

たまねぎ、ピーマンはスライスし、ベーコンは1センチ幅に切り、舞茸は適当に手でさく。

フライパンにサラダ油（分量外）少々ひき、
ベーコンとまいたけを炒める。

食パンにマーガリン→ケチャップの順で塗る。
その上に、オレガノ、バジルをかける。

じゃがいも→(たまねぎ、ピーマン、ベーコン＆まいたけ、コーン)→マヨネーズ→粗引き胡椒→チーズの順に具をのせる。

トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。