ほうれん草&ベーコン入「ぺペロンチーノ」

つちかな @cook_40044522
ピリッとして、にんにくの香りが・・・♡
食材を加えて普通のペペロンチーノがワンランクUP!!
このレシピの生い立ち
今日の夕食は洋風♡ほうれん草が余ったのでパスタに使用したら出来ました。
ほうれん草&ベーコン入「ぺペロンチーノ」
ピリッとして、にんにくの香りが・・・♡
食材を加えて普通のペペロンチーノがワンランクUP!!
このレシピの生い立ち
今日の夕食は洋風♡ほうれん草が余ったのでパスタに使用したら出来ました。
作り方
- 1
スパゲティは塩を加えたたっぷりの熱湯で袋の表示より1分短い時間で茹でる。
- 2
にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は小口切りにする。
- 3
ほうれん草は、食べやすい長さに切る。
ベーコンは幅5mm位に切る。 - 4
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくり炒める。色づいたら赤唐辛子とベーコンを加えて炒める。
- 5
茹であがったスパゲティを④に加えて手早く混ぜる。
塩(分量外)で味を整え、ほうれん草を加えてサッと炒めて完成。
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