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簡単朝ごはん!卵の巣ごもり♪
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簡単朝ごはん!卵の巣ごもり♪-レシピのメイン写真

簡単朝ごはん!卵の巣ごもり♪

まやまがーる
まやまがーる @cook_40115080

朝のパンもない、お米も炊いてない、朝ごはんどうしよー( ゚д゚)ってなったときにいつも食べてます。笑
このレシピの生い立ち
簡単だし、野菜たっぷりで朝ごはんにいいなーと思ってたまに食べてます。
(いつもは食パンσ(^_^;)笑)

朝のパンもない、お米も炊いてない、朝ごはんどうしよー( ゚д゚)ってなったときにいつも食べてます。笑
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簡単朝ごはん!卵の巣ごもり♪

まやまがーる
まやまがーる @cook_40115080

朝のパンもない、お米も炊いてない、朝ごはんどうしよー( ゚д゚)ってなったときにいつも食べてます。笑
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簡単だし、野菜たっぷりで朝ごはんにいいなーと思ってたまに食べてます。
(いつもは食パンσ(^_^;)笑)

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • キャベツ 1/8強くらい
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 ちょっと
  • 酒 たらっと
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにします。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひきます。
    キャベツを火ちょっと通ったかな?くらいに炒めます。
    塩コショウで味付け〜

  3. 3

    真ん中をちょっとあけて、卵を落とし入れます。酒をたらっとかけて、ふたをして蒸し焼き!

  4. 4

    お好みの卵の硬さになれば出来上がり♪

  5. 5

    私は半熟にして、食べるときにキャベツとわーっと混ぜて食べます(*^o^*)
    醤油をかけて食べて下さ〜い!

コツ・ポイント

キャベツは炒めるとちっさくなるので、多めで作った方がいいかと思います!

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まやまがーる
まやまがーる @cook_40115080
2013/02/19 11:25に公開

このレシピのキーワード

巣ごもり キャベツ 卵 酒

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