中二チャーハン
休日のランチにぴったりの簡単チャーハンです
このレシピの生い立ち
中二の息子が考えたあっというまにできる簡単チャーハンです
作り方
- 1
レタスを食べやすい大きさにちぎり皿においておく。(大き目にするとシャキシャキ感が出ます。)
- 2
ボウルにご飯、卵、鶏がらスープを入れてご飯が泡立つまでよく混ぜる。
- 3
ベーコンを軽く焦げ目がつくまで炒め、レタスと同じ皿においておく。
- 4
フライパンに軽く油を引き2のご飯を入れお箸でいり卵の要領で混ぜる。
- 5
卵が固まり始めたらフライ返しで切るように混ぜる。
- 6
パラパラになったらレタスとベーコンを一緒に入れてよく混ぜる。混ざったら鍋肌にめんつゆと牡蠣味調味料を流しいれる。
- 7
よく混ぜて盛り付けたら出来上がり！
コツ・ポイント
６番７番は手早くしないとべっちょりしちゃいますよ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18029542
