パラパラ納豆レタスチャーハン

みゅ527
みゅ527 @cook_40203941

お一人様ランチにピッタリな簡単ヘルシーパラパラチャーハンです!
このレシピの生い立ち
納豆チャーハン大好き!
とにかく簡単に美味しく作りたくて(〃^ー^〃)

パラパラ納豆レタスチャーハン

お一人様ランチにピッタリな簡単ヘルシーパラパラチャーハンです!
このレシピの生い立ち
納豆チャーハン大好き!
とにかく簡単に美味しく作りたくて(〃^ー^〃)

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. 1個
  3. 納豆 1パック
  4. レタス 2枚
  5. ごま 大さじ1
  6. ウェイパー 大さじ1/2
  7. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルにご飯と溶いた卵、ウェイパーを入れしっかり混ぜ合わせておく。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき、納豆を入れ炒める。

  3. 3

    1のご飯をフライパンに加え、菜箸で混ぜながら炒める。

  4. 4

    ご飯がパラパラに炒められたら、レタスを一口大にちぎりながら加える。

  5. 5

    醤油を鍋はだから加えて、軽く混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

卵を混ぜたご飯をフライパンに加えたら、すぐに菜箸で混ぜパラパラになるまで混ぜ続けるのがポイントです。
一手間加えてきのこやネギを加えると、より美味しいです。今回は刻んだエリンギをプラスしました♪

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