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風邪☆リゾット風チーズ入り牛乳粥☆朝食
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風邪☆リゾット風チーズ入り牛乳粥☆朝食-レシピのメイン写真

風邪☆リゾット風チーズ入り牛乳粥☆朝食

瑛璃珂
瑛璃珂 @cook_40052509

風邪や二日酔いの時 弱った身体に優しいチーズとミルクのお粥です。
お粥嫌いでも 味付きなので 美味しく食べて貰える筈です
このレシピの生い立ち
お粥嫌いな旦那&娘にも食べれるリゾット風のお粥を作った。

風邪や二日酔いの時 弱った身体に優しいチーズとミルクのお粥です。
お粥嫌いでも 味付きなので 美味しく食べて貰える筈です
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お粥嫌いな旦那&娘にも食べれるリゾット風のお粥を作った。

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風邪☆リゾット風チーズ入り牛乳粥☆朝食

瑛璃珂
瑛璃珂 @cook_40052509

風邪や二日酔いの時 弱った身体に優しいチーズとミルクのお粥です。
お粥嫌いでも 味付きなので 美味しく食べて貰える筈です
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お粥嫌いな旦那&娘にも食べれるリゾット風のお粥を作った。

風邪や二日酔いの時 弱った身体に優しいチーズとミルクのお粥です。
お粥嫌いでも 味付きなので 美味しく食べて貰える筈です
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お粥嫌いな旦那&娘にも食べれるリゾット風のお粥を作った。

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材料

1人
  • ご飯 茶碗1杯
  • 牛乳 180ml
  • 粉チーズ 小匙1
  • コンソメ 1/2個
  • 塩 適量
  • 味醂 小匙1
  • ◎トッピング
  • 黒胡椒
  • パセリ
  • ピザチーズ
  • オリーブオイル
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作り方

  1. 1

    ご飯をザルに入れて水でサッと洗い 鍋に牛乳,コンソメと共に入れて混ぜる。

  2. 2

    火を着け弱火でコトコト,沸騰したら味醂,粉チーズを入れ軽く混ぜ 5〜6分煮込み塩で味を整える。

  3. 3

    器に盛り チーズを乗せレンジで1分程チン。黒胡椒,パセリをトッピングして 仕上げにオリーブオイルを少量垂らす。

    • 風邪☆リゾット風チーズ入り牛乳粥☆朝食作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯は必ず洗ってから。
ひたすら弱火でコトコト

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瑛璃珂
瑛璃珂 @cook_40052509
2013/02/18 14:05に公開

このレシピのキーワード

牛乳 ご飯 ピザチーズ

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