あと、もう一品に!本しめじのチーズ蒸し

ひなひなひか
ひなひなひか @cook_40121043

レンジでチンするだけ♪
このレシピの生い立ち
良いしめじが近所の青果店で安く売っていたので。

あと、もう一品に!本しめじのチーズ蒸し

レンジでチンするだけ♪
このレシピの生い立ち
良いしめじが近所の青果店で安く売っていたので。

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材料

1人分
  1. 本しめじ 2本
  2. とろけるチーズ(細切れタイプ) 適量
  3. セリ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    しめじを綺麗に洗い石突きをとり水気を切る。耐熱皿に笠を裏向けにして乗せ、塩を少しかける。

  2. 2

    さらにしめじの上にチーズを乗せ、ラップをしレンジで温める(500wで約1分)。出来たら、ラップを外しパセリをかけて完成。

コツ・ポイント

ラップを外すときに火傷しないように気を付けてください。

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