生鮭で♡甘味噌フレーク

miyuki12 @cook_40039079
甘味噌味のしっとりしたフレーク♡ご飯の進む美味しさです☆おにぎりの具にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
まあくんのおくさんのが「甘味噌ダレdeアボガド丼」(ID:17914870)がとても美味しかったので、生鮭でアレンジさせて頂きました。いつも素敵なレシピを有難うございます。
生鮭で♡甘味噌フレーク
甘味噌味のしっとりしたフレーク♡ご飯の進む美味しさです☆おにぎりの具にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
まあくんのおくさんのが「甘味噌ダレdeアボガド丼」(ID:17914870)がとても美味しかったので、生鮭でアレンジさせて頂きました。いつも素敵なレシピを有難うございます。
作り方
- 1
生鮭は酒を振り、軽くラップをして、レンジ500Wで2分30秒~3分加熱する。トースター等で焼いて下さっても可。
- 2
鮭の皮と骨を取り除きほぐしたら、◎を和えれば出来上がり。
- 3
器にご飯を盛り、焼き海苔をちぎって乗せ、2をトッピングすれば丼に♡
- 4
焼き海苔の代わりにわかめたっぷりで。
- 5
ご飯なしで、キャベツ等の野菜に和えても美味しいです。味付きのツナ感覚でどうぞ。
- 6
カルンさんが、筍あの大葉入りで作って下さいました。有難うございます。
- 7
ゆぅぷんさんが、パスタに入れて下さいました。有難うございます。
- 8
時花菜さんが、大葉も加えて卵焼きに入れて下さいました。有難うございます。
コツ・ポイント
味付けは濃いめ(佃煮風)です。用途に合わせて、調味料を調節下さい。青のりはお好みでどうぞ。ごま味噌味が好きな方は、シンプルに青のりなしで。多めに作る時は、鮭の加熱時間を調節下さい。
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