大根のベーコンはさみ焼き

Buono!
Buono! @cook_40109588

簡単、あと一品ほしい時に便利です。
大根って焼くと美味しいんですよ!
からし醤油をつけて食べてください。
このレシピの生い立ち
本屋で見たおつまみ料理本にでていました。
それ以来あと一品ほしい時によく作ります。

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材料

3人分
  1. 大根 5センチ位
  2. ベーコン 3枚
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    大根は3㎜位に切り目を入れ、間にベーコンをはさみます。
    切り落とさないようにしましょう。

  2. 2

    水気をよく切り塩・コショウを軽くふって、フライパンで焼きます。ふたをするとうまく火が通ります。

  3. 3

    両面に少し焦げ目がついたら出来上がり。
    簡単です!
    からし醤油をつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

焼く前に大根の水気はよく拭き取っておきましょう。
キムチをのせてもおいしいですよ!

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レシピ作者

Buono!
Buono! @cook_40109588
に公開
”男子厨房に入り浸り・・・” 週末にはグラス片手に美味しいもの作りに励んでいます。心の栄養と体の栄養、そして何よりも美味しいお酒を心より愛しています! 今までに家族に好評だったものを少しずつ載せていきますので、ヨロシクお願いします Buono!
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