大根のベーコンはさみ焼き

Buono! @cook_40109588
簡単、あと一品ほしい時に便利です。
大根って焼くと美味しいんですよ!
からし醤油をつけて食べてください。
このレシピの生い立ち
本屋で見たおつまみ料理本にでていました。
それ以来あと一品ほしい時によく作ります。
作り方
- 1
大根は3㎜位に切り目を入れ、間にベーコンをはさみます。
切り落とさないようにしましょう。 - 2
水気をよく切り塩・コショウを軽くふって、フライパンで焼きます。ふたをするとうまく火が通ります。
- 3
両面に少し焦げ目がついたら出来上がり。
簡単です!
からし醤油をつけて召し上がれ!
コツ・ポイント
焼く前に大根の水気はよく拭き取っておきましょう。
キムチをのせてもおいしいですよ!
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