✰玉葱とピーマンのピザ風トースト✰

青空レモン @cook_40037990
中途半端に余ったお野菜をミジン切り!ピザ用チーズは使わず粉チーズ使用でちょっとヘルシーに♬
このレシピの生い立ち
myレシピ『カイワレのピザ風トースト』 を参考。冷蔵庫に中途半端に余っていた玉ねぎとピーマンで作ってみました。
✰玉葱とピーマンのピザ風トースト✰
中途半端に余ったお野菜をミジン切り!ピザ用チーズは使わず粉チーズ使用でちょっとヘルシーに♬
このレシピの生い立ち
myレシピ『カイワレのピザ風トースト』 を参考。冷蔵庫に中途半端に余っていた玉ねぎとピーマンで作ってみました。
作り方
- 1
ピーマンと玉ねぎはミジン切りにしてレンジ500Wで約1分加熱。すぐにパルメザンチーズと粗挽き黒胡椒を混ぜ合わす。
- 2
今回はフランスパンに。ケチャップをまんべんなく塗り、【1】のピーマンと玉ねぎを乗せる。
- 3
マヨネーズをかけてトースターで焼き出来上がり。
コツ・ポイント
※4/19手順を少し見直しました※
★焼きすぎるとパンの裏面や端っこが焦げやすい。でも私は、わりとしっかり焼くほうが好き。
★パルメザンチーズはお好みで大さじ1くらいでも。
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