ヘルシー☆ひじきとお豆のキッシュ
capricho @cook_40078480
チーズとろーりなキッシュ。主食になります！キッシュ生地にはライ麦、フィリングにはミックスビーンズをいれてヘルシーに！
このレシピの生い立ち
玄米キッシュは良く作りますが、子供向けに七分つきのご飯とミックスビーンズでヘルシーに作ってみました
ヘルシー☆ひじきとお豆のキッシュ
チーズとろーりなキッシュ。主食になります！キッシュ生地にはライ麦、フィリングにはミックスビーンズをいれてヘルシーに！
このレシピの生い立ち
玄米キッシュは良く作りますが、子供向けに七分つきのご飯とミックスビーンズでヘルシーに作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
キッシュ生地を作ります。ボールに粉系をいれ油、湯を一気に注ぎ箸でぽろぽろになるまで混ぜ、手で捏ねてまとめラップで休ませる
- 2
フィリングを作ります。玉ねぎ、人参は千切りにします。フライパンに油を適量ひき、野菜とひじきを炒めます。
- 3
ミックスビーンズも加えて、塩コショウして（あればハーブも）、醤油を加え良く炒めます。炊いたご飯も加えて混ぜます。
- 4
１をタルト型にしき、フォークで穴を開けて２００℃で１０分焼く。焼けたら３をのせ、チーズをのせて更に１５分ほど焼いたら完成
コツ・ポイント
フィリングをのせるときはやや、押すような感じできっちり盛ります！そのほうが焼きあがってから切るのが楽です。
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