ラーマ 簡単♬ダブルチョコマフィン
混ぜるだけ♬思い立ったらすぐできる！
プレゼントにもピッタリなマフィン。
バレンタイン感謝チョコ代わりにも～
このレシピの生い立ち
しょっちゅう作るマフィン、今回はバレンタイン用にも使えるチョコマフィンにしました。
このマフィンは「思い立ったらすぐできる！」といっておきながら、次の日の方がおいしいです。
だからプレゼントに前日大量仕込みでもちょうどいいのですよ＾＾
ラーマ 簡単♬ダブルチョコマフィン
混ぜるだけ♬思い立ったらすぐできる！
プレゼントにもピッタリなマフィン。
バレンタイン感謝チョコ代わりにも～
このレシピの生い立ち
しょっちゅう作るマフィン、今回はバレンタイン用にも使えるチョコマフィンにしました。
このマフィンは「思い立ったらすぐできる！」といっておきながら、次の日の方がおいしいです。
だからプレゼントに前日大量仕込みでもちょうどいいのですよ＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ラーマにグラニュー糖を加えて・・
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- 2
最初はポロポロしています。
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- 3
混ざりました。
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- 4
ボウルの持ち方はこうです。
この方が力が入りますよ。
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- 5
玉子投入。
カラを入れねいようにね＾＾
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- 6
混ざりました。
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- 7
薄力粉とココア、ベーキングパウダーを直接量り入れます。
心配なら別に量って入れましょう。
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- 8
真ん中から少しずつ混ぜていきます。
勢い良く混ぜるとココアがボフっと飛んじゃいます。
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- 9
だいぶ混ざって来ました。
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- 10
混ざりましたね～
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- 11
牛乳も直接入れちゃいます。
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- 12
これも真ん中から混ぜていきます。
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- 13
混ざりました！
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- 14
チョコチップとくるみも直接量り入れます。
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- 15
ボウルの持ち方はこうです。（2回目＾＾）
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- 16
40ｇずつ分けます。
これは小さいプリンカップにグラシンという紙をしいています。
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- 17
180℃で15分焼きます。
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チョコチップは好みで30ｇに増やしてもいいですよ＾＾
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コツ・ポイント
マフィン生地は薄力粉100ｇにしてココアなしにするとプレーン味でいろいろなマフィンに応用できます。
生地の分割は多く入れると焼いている途中で流れ出すので、生地があまっても、それぞれに足したりせずに小さめ1個作って試食にします。
つくれぽ
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